Мой взгляд на яйца

Мой взгляд на яйца

Почему я называю яйца супер-продуктом?

Начнем со значения, что значит супер-продукт — это продукт, который дает нам огромное количество преимуществ. Что мы просто не можем упускать из вида такие продукты. Конечно, мы все знаем, что яйца являются хорошим источником высококачественного белка. Но знаете ли вы, что как показывают исследования, яйца стимулируют рост мышц, увеличивают мышечную силу и увеличивают сжигание жира? И я не говорю о яичных белках. Я говорю о целом яйце, желтке в том числе. Хорошей новостью для нас является то, что исследования показали, что холестерин в яичных желтках не способствует сердечно-сосудистым заболеваниям.

Большое целое яйцо содержит:

  • 72 калории
  • 6 грамм белка
  • Почти 0 грамм углеводов
  • 5 грамм жира

В то время как просто яичный белок содержит:

  • 7 калорий
  • 4 грамма белка

Я ВСЕГДА рекомендую добавлять яйца в свой рацион. И далеко не только в целях получения высококачественного белка, у него много и других приемуществ.

Холестерин — не всегда значит плохой

Я рекомендую вам есть как минимум 3 цельных яйца в день. Как показывают исследования, субъекты, потребляющие 3 цельных яйца в день при прохождении программы по работе с железом в течение 12 недель, набирают в два раза больше мышечной массы и в два раза больше мышечной силы, чем субъекты, не употребляющие яйца или только одно цельное яйцо в день.

Да, 3 цельных яйца дают около 15 граммов жира и более 600 мг холестерина, но жир и холестерин в яичных желтках могут быть основными факторами того, почему субъекты исследования добились столь значительного увеличения мышечной массы и силы. Исследования показывают, что у спортсменов, потребляющих больше жиров, особенно из мононенасыщенных и насыщенных жиров, уровень тестостерона выше, чем у тех, кто получает мало жира.

Когда речь идет о жирах, вы должны помнить, что в организме вырабатывается тестостерон. А холестерин важен для поддержания целостности клеточных мембран, таких как мембраны мышечных клеток. Это важно для мышечной силы и роста.

Кроме того, исследования доказывают, что у мужчин и женщин, потребляющих дополнительно 640 мг холестерина из яиц, не бувеличиваются частицы холестерина ЛПНП, которые связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Хотите сжечь жир?

Исследования, проведенные в Университете Сент-Луиса, показали, что люди, которые едят яйца на завтрак, не только съедают меньше калорий в течение дня, но и сжигают значительно больше жира, по сравнению с теми, кто не ест яйца на завтрак.

Со всеми этими преимуществами вам придется либо быть дураком, либо кем-то, кто не заинтересован в наращивании мышечной массы, потере жира и укреплении; в этом случае вы все равно будете дураком, чтобы не добавлять яйца в свой рацион.

Мой рецепт

Я ем яйца на протяжении уже многих лет, каждый день, каждое утро. Обычно я смешиваю 3 цельных яйца и 3 яичных белка и готовлю их в сковороде с 1 столовой ложкой оливкового масла. Это дает мне около 270 калорий, 30 грамм белка, 1 грамм углеводов и 30 грамм жира. (Помните: этот жир поступает в основном из полезных жиров в желтках и оливковом масле, которое будет поддерживать выработку тестостерона.)

Если вам надоест есть просто болтунью, можно сделать омлет, можно добавлять цветную капусту или помидоры, добавьте зелени, это очень вкусно. Но если у вас нет времени на приготовление завтрака, просто бросьте яйца в воду и поставьте на огонь. Пока вы умываетесь, одеваетесь и делаете все свои дела, яйца будут готовы. В крайнем случае вы сможете взять их с собой в дорогу и съесть их в машине.

Дело не в том, как вы их едите, просто добавьте яйца в свой рацион.

Делитесь своими рецептами в комментариях!

От
Dolegym has not yet written their Bio.
Meanwhile we can say that he already contributed with 12 post(s).

Оставить комментарий

*Обязательные поля Проверьте обязательные поля

*

*

0